A licenciatura em Turismo visa:
- Proporcionar uma formação adequada e indispensável ao processo de modernização do setor;
- Responder às solicitações que a nível internacional se fazem sentir, proporcionando abordagens críticas e inovadoras que facilitem a mobilidade cada vez maior dos profissionais de turismo;
- Contribuir para o desenvolvimento da capacidade de inovação do negócio turístico e para a compreensão da necessidade de um desenvolvimento sustentado das atividades turísticas;
- Dar a conhecer os conceitos e as características do turismo enquanto área académica e de estudo aplicado;
- Contribuir para um maior conhecimento do turismo nas comunidades recetoras (perceções; impactes sociais, culturais, económicos e ambientais; políticas e planeamento);
- Conhecer as políticas comunitárias de desenvolvimento do turismo;
- Criar competências teórico-práticas durante o 1º ciclo que permitam o acesso a especializações ao nível dos ciclos seguintes (2.º e 3.º ciclos).
Todos os cursos de 1.º ciclo da ESGHT têm a unidade curricular Estágio, obrigatória, no último ano da licenciatura, com a duração mínima de oito semanas (podendo prolongar-se até final de setembro). Os estágios antecipam, fomentam e desenvolvem a relação dos estudantes com o mercado de trabalho.
O estudante assume um papel ativo na angariação do próprio estágio, pois é ele que contacta as entidades formadoras. Aprende a dirigir-se às “empresas”, através da carta de apresentação, do curriculum vitae e da preparação para a entrevista. Em parceria com a entidade formadora, e tendo em conta as tarefas a desempenhar em estágio, o estudante planifica o seu estágio curricular de forma individualizada. Delineia as funções e tarefas que irá desempenhar e em que departamentos/setores da empresa/instituição irão decorrer. O estágio é um momento privilegiado de desenvolvimento vocacional, uma vez que permite a reflexão acerca do mundo do trabalho e das próprias características pessoais: aptidões, interesses, estilos de vida, valores. O estudante tem de ajustar de forma equilibrada as duas realidades: eu e o mundo do trabalho, de maneira a realizar a melhor escolha possível em termos de estágio.
Os primeiros estágios da ESGHT- Universidade do Algarve decorreram durante o ano letivo de 1988-1989, eram apenas 10 alunos do curso de Gestão. Uma década depois já tínhamos a estagiar, principalmente na região do Algarve, 560 alunos dos diferentes cursos. Hoje, maio de 2018, o número total de alunos está muito próximo dos 10.000 (dez mil), em diferentes áreas geográficas (gráfico 1).
A unidade curricular de Estágio é obrigatória no último ano do curso, tendo a duração de oito semanas, podendo prolongar-se caso o aluno e a organização manifestem interesse. Para além dos estágios curriculares, a ESGHT possibilita aos alunos a realização, desde o 1º ano de curso, de estágios extracurriculares em contexto real de trabalho.
Os estágios são uma oportunidade de contacto com a realidade no mercado de trabalho e, como tal, a ESGHT tem apostado numa formação que contempla a vertente técnica do “saber fazer” (hard skills), mas também a de “saber ser” (soft skills). Procuramos todos os anos integrar no mercado de trabalho pessoas qualificadas com capacidade de trabalho em equipa, espírito de iniciativa e capazes de lidar com as exigências técnicas e humanas, em diferentes áreas organizacionais (gráfico 2).
A Unidade de Apoio à Avaliação e Qualidade da ESGHT monitoriza anualmente a satisfação com o estágio e com a empresa por parte do estudante e por parte do docente orientador, e é com orgulho que verificamos que as empresas e entidades formadoras reconhecem a excelente formação e o desempenho altamente qualificado dos nossos estudantes, classificando-os consistentemente com apreciações globais de Muito Bom, nos últimos três anos letivos. É de realçar que em 2013/14, após a conclusão do estágio, 25,7% dos estudantes ficaram a trabalhar na organização onde realizaram o estágio (21,7% em 2012/13).
Desde 2010/2011, a ESGHT oferece, também, estágios extracurriculares, que visam incentivar os estudantes a terem os primeiros contactos com o mundo empresarial e a testarem a sua orientação vocacional. Este modelo de estágio pode ser efetuado desde o primeiro ano, tem uma duração mínima de quatro semanas e figura no certificado do estudante como uma unidade curricular extracurricular. O estudante pode realizar um estágio extracurricular em todos os anos da licenciatura e é também acompanhado por um orientador obtendo avaliação qualitativa por parte da entidade e da ESGHT.
Em linhas gerais, o tipo de tarefas que se pretende que o estudante possa vir a desempenhar são as seguintes:
- Contacto com público e entidades com interesse no turismo
- Relações públicas;
- Integração de equipas de trabalho para o estudo de problemas previamente identificados;
- Apoio na realização de eventos.
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