Abordagens contemporâneas em hotelaria e restauração

Autor: 
Coord. Francisco Serra, Carlos Afonso e José António C. Santos
Editor: 
Universidade do Algarve
Coleção: 
TMS Conference Series (2014)
Edição: 
2014
ISBN: 
978-989-8472-57-1
PVP: 
19,95€
Área: 
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